Kleiner lettertype Groter lettertype
U bent nu hier: Home > Ambassadeur Mei Li Vos

Ambassadeur Mei Li Vos




Mei Li Vos is directeur Publieke Zaken van Orangegas. En zij is onze ambassadeur van de Groene Mug. Zij zet zich graag in voor een duurzaam Haarlem.

 

 

 

Mei Li Vos verzorgt de public relations van groengas bedrijf Orangegas. “Groengas is een zeer duurzame energiebron. Groengas wordt gemaakt door biogas op te waarderen tot het dezelfde kwaliteit heeft als aardgas. Biogas wordt gemaakt uit bijvoorbeeld mest, rioolslib en materiaal vanaf vuilstortplaatsen. Ik vind het heel bijzonder dat er uit koeienmest gas kan ontstaan waarmee een auto kan rijden. Rijden op groengas levert dus snel schonere lucht op: je vangt schadelijke stoffen af bij de productie en de auto stoot bij de uitlaat minder schadelijke stoffen uit.

Wat motiveert jou om duurzaam te zijn?
“Zelfvoorzienend zijn vind ik fascinerend. Veel oorlogen in de wereld gaan om olie of andere grondstoffen. Als je als land of als persoon meer zelfvoorzienend bent hoeft er ook minder strijd te worden geleverd.  En hoe leuk is het dat je eigen rotzooi kan hergebruiken? Het is ook nog goedkoper als je het slim aanpakt. Ik ben absoluut geen geiten-wollen-sokkentype, ik noem me zelf eerder een groene Bourgondiër. Ik houd van lekker koken en lekker eten, maar dan op een verantwoorde manier.”

Wat doe je zelf ‘duurzaam’?
“Als ik vlees eet, koop ik biologisch vlees. Vis en groente eet ik met de seizoenen. Verder doe ik mijn boodschappen zo min mogelijk in de supermarkt, maar liever op de markt. Met mijn eigen tas loop ik langs de slager, de bakker, de groenteboer en zorg dat alle producten zonder al te veel plastic in mijn tas terechtkomen. Wat ook helpt is met de seizoenen eten, en er op te letten dat je groente en fruit niet al te veel kilometers heeft afgelegd. Vervolgens belandt alle groente in de groentela van mijn fantastische koelkast waar het wel twee weken houdbaar in blijft. Puur en eerlijk is veel lekkerder. Koekjes en taartjes bak ik liefst zelf, en daarvoor ‘gebruik’ ik dus weinig verpakkingen. En door zo in te kopen en het Bourgondische koken – en daarmee bedoel ik niet te zuinig met boter zijn, eet je tegelijkertijd ontzettend lekker. Dit vinden mijn vrienden vast niet leuk om te horen, maar als ze voor mij uit een pakje koken, proef ik direct de hoeveelheid zout en stabilatoren.”

Welke duurzame maatregelen neem je in huis?

“Ik moet eerlijk bekennen dat ik spaarlampen lelijk vind, dus heb ik destijds gloeilampen gehamsterd (net als vele Nederlanders volgens mij). Gelukkig worden de spaarlampen steeds beter en geven ze prettiger licht, dus nu ben ik wel aan de spaarlamp. Verder trek ik een dikke trui aan als het koud is. En ik gebruik groene stroom. Aan mijn huis kan ik niet veel doen, want ik heb een monumentaal pand. Zo mag ik geen dubbelglas of zonnepanelen plaatsen. Wel jammer.”

Wat doe je verder?
“Ik rijd op groen gas, ik neem de fiets of de trein. Ook neem ik wel de fiets mee in de trein, heel praktisch.”

Juli 2011 is je dochter geboren. Hoe doe je het met de luiers?

“Ik ga ervoor zorgen dat mijn kind snel zindelijk is. Ik koop de allergoedkoopste luiers zodat mijn peuter geen zin meer heeft in een luier. Door de goede kwaliteit van de luiers van nu voelen de kinderen niet meer dat ze plassen. Met goedkope luiers hoop ik de periode dat mijn kind luiers aanheeft te verkorten. Uiteraard koop ik in het begin wel goede luiers voor mijn baby.”

Wat vind je van Haarlem Duurzaam?
“Ik vind het fantastisch dat de hele stad zich al jaren inzet om klimaatneutraal te worden. En dat de stad ook doorgaat tot het af is. Het resultaat kan je direct al voelen en zien in de stad, zoals een schonere lucht. Wat dat betreft ben ik als Amsterdammer wel jaloers op de Haarlemmers. Door eigen inbreng leef je prettiger. In Haarlem zijn veel innovatieve ondernemers die groen en duurzaam willen ondernemen. Dat doen ze niet alleen om schoner en fijner te leven, maar ook uit financieel belang. Ik geloof dat die combinatie van  bedrijfsmatigheid en idealisme het beste recept is voor duurzame resultaten. ”

Wat vind je van de Haarlemse bottom-up aanpak?
“De bottom-up benadering is eigenlijk de enige manier: geen enkele ‘revolutie’ kun je namelijk van bovenaf opleggen. Als mensen zelf overtuigd zijn, dan werkt het. Iedereen doet het op zijn eigen manier, omdat het goedkoper is, of om het milieu te sparen. En het levert je immers ook geld op. Ik zou zeggen: ‘reken eens uit hoeveel goedkoper het is als je op de markt je boodschappen doet’. Of, reken eens uit hoeveel het scheelt als je de auto vaker laat staan en voor korte afstanden de fiets neemt, of juist voor langere afstanden de trein. Groen leven is efficiënter, je houdt meer geld over. Met simpele dingen als hergebruik van afval, groengas tanken, van oude tapijten nieuwe tapijten maken. We moeten met zijn allen een nieuwe slag slaan. En ons vervolgens ook niet continue schuldig voelen, als je ijsje eens een keer uit een plastic bekertje komt.”

Welke praktische duurzame tip heb je voor Haarlemmers?
“Mijn tip aan iedereen is: ‘doe zoals oma vroeger, ga met eigen boodschappentas op pad, zorg dat er geen plastic om je groente zit, ga naar de markt en je zult merken dat je goedkoper uit bent’. Laatst was er op de markt voor 2,50 euro een hele kist vol tomaten, die hebben mijn vriend en ik mee naar huis genomen en daar tomatensoep en overheerlijke pastasaus van gemaakt. Een deel ingevroren en een deel opgegeten. De rest ging in de blender om er Bloody Mary’s van te maken. Kicken!”



 

 
 

Nieuwsbrief

Onze gratis nieuwsbrief ontvangen?
Laat dan hier uw e-mail adres achter en kies welke u wilt ontvangen. Beiden kan ook!