-

Deel de buzz...

-
U bent nu hier: Over ons > Groene Mug Bokaal 2017 > Over de Groene Mug Bokaal

Over de Groene Mug Bokaal



De Groene Mug Bokaal is een wisselprijs die wordt uitgereikt aan een Haarlemse onderneming die zich sterk maakt voor een duurzame stad. De stad reikt sinds mei 2009 deze bokaal uit. Sinds 2014 is de Groene Mug Bokaal een publieksprijs. Ieder jaar maken zes genomineerden kans op de prestigieuze titel.

 

Op 13 februari 2017 won Beebox de Groene Mug Bokaal.
Beebox bezorgt elke week lekkere en gezonde biologische maaltijdboxen bij Haarlemmers thuis. Met gele kool uit Bloemendaal, kaas van de Dinkelhoeve uit Heemstede, geitenkaas van geitenboerderij Van Dorp uit Weteringbrug en vlees van de Koningshoeve uit Spaarnwoude. Ook werkt Esther Gijze van Beebox samen met de Nieuwe Akker. De belangrijkste uitgangspunten van Beebox zijn: eerlijke prijs voor de boer, 100% van eigen bodem en biologisch gecertificeerd. Lees hier het interview met winnares Esther Gijze van Beebox.
 



Trotse winnaar van de Groene Mug Bokaal Esther Gijze

 
De wisselbokaal ging achtereenvolgens naar:  

  • 2009: Kunstijsbaan Haarlem vanwege de warmteterugwinning van de ijsproductie.
  • 2010: Installatiebedrijf La Fleur voor het bouwen van een milieuvriendelijk bedrijfsgebouw in de Waarderpolder.
  • 2010: Drukkerij Damen Grafia om hun bijzonder duurzaam gevoerde manier van produceren.
  • 2011: Koffie- en theebranderij Simon Lévelt omdat ze nauw samenwerken met de producenten en daardoor zorgen voor goede leef- en werkomstandigheden van de arbeiders.
  • 2011: Friethoes aan de Kruisweg om hun heerlijke biologisch verantwoorde frietje.
  • 2012: Hotel Van der Valk Haarlem-Zuid omdat het hotel in korte tijd grote stappen zette met een Warmte Kracht Koppeling waarmee op duurzame manier elektriciteit wordt opgewekt. En het hotel heeft de golden Green Key (2012).
  • 2013: Transportbedrijf Beentjes Dit bedrijf ontwikkelde een plan om binnen vijf jaar de CO2-uitstoot met meer dan 20% te verminderen.
  • 2014: De Nieuwe Akker: een biologische tuinderij aan de rand van Haarlem met alleen maar eerlijke groenten.
  • 2015: Stayokay vanwege de unieke en gedreven duurzame bedrijfsvoering, waaronder het aanbod van zoveel mogelijk fairtrade en biologische producten en een aanzienlijke reductie van het chemiegebruik.
  • 2016: stichting Mooizooi: een creatief magazijn waar restafval en restmaterialen van bedrijven voor allerlei creatieve doeleinden worden verzameld.